Chaussons au fromage

Retrouvez tous ces ingrédients au Great Market !
Les ingrédients
Une portion pour 4 personnes.
- 300 g de fromage de brebis
- 6 feuilles de brick
- 10 feuilles basilic
- 1/2 botte de persil plat
- 1 pincée de poivre
- 1 jaune d’œuf
- huile de friture
La préparation
- Ciselez les herbes.
- Écrasez le fromage à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les herbes et le poivre.
- Découpez les feuilles de brick en deux, répartissez sur chaque feuille une cuillère à soupe de farce.
- Pliez les deux extrémités et roulez les feuilles de façon à former un petit cigare.
- Collez les rouleaux de pâte à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’œuf battu.
- Faites frire dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Dégustez & profitez !
Des recettes similaires

Aubergines farcies
Entrée chaude

Feuilles de Vigne
Entrée froide

Riz au lentilles
Entrée froide

Salade d'aubergine
Salade
Heures d’ouvertures
Lundi – Mardi – Jeudi – Samedi
8h30 – 20h30
Mercredi
Fermé !
Vendredi
8h30 – 21h00
Dimanche
8h30 – 19h00
Une seule adresse
Chaussée de Louvain 650-652
1030 Bruxelles
– A deux pas de Place Meiser –
PARKING GRATUIT